تصفح التصنيف

طب واسرة

نصائح للحفاظ على القيمة الغذائية للطعام

اختيار الطعام ليس هو الأمر المهم الوحيد، فطريقة طهي الطعام وتسخينه وحتى الأطعمة التي تؤكل مع بعضها، كلها عوامل تساعد في تحقيق أقصى استفادة من الطعام وتجنب الأضرار التي قد تنتج عنه. • الزبادي مع الخضروات: من المهم اختيار الطعام المناسب…

كيف تقاوم الجفاف وفقدان الوعي عند التعرض لموجة الحر؟

شهد الصيف الحالي أرقاما قياسية في درجات الحرارة في ألمانيا وأوروبا ومنطقة الشرق الأوسط، وإن ارتفاع درجات الحرارة فوق مستوى 35 دجة مئوية له أضرار على صحة الإنسان ويقلل تدفق الدم ويسبب الجفاف وفقدان الوعي وقد يسبب حتى الموت المفاجئ، فما هي…

ما هو سر اختلاف درجة الميل للسكر والملح؟

تمثل الشوكولاتة "حالة إدمان" بالنسبة للبعض، في حين أن رقائق البطاطس المقلية المملحة ألذ بكثير من الشوكولاتة لآخرين، فما هو سر اختلاف درجة الميل للسكر والملح؟ لا يستطيع البعض شرب كوب الشاي دون أربع ملاعق من السكر والبعض الآخر يرى أن السكر…

دراسة صينية: تناول الأطعمة الحارة قد يطيل العمر

تقول دراسة إن أكل الأطعمة ذات المذاق الحار - خاصة الفلفل الحار الطازج - يمكن أن يساعد على إطالة العمر. وأجرى باحثون في بكين الدراسة على نحو نصف مليون صيني، مركزين على عاداتهم في الطعام. ووجد الباحثون أن من يأكلون الأطعمة ذات المذاق الحار…

ما هي أنجح الأساليب لمعالجة مشكلة الصلع؟

ثلث الرجال في العالم يعانون من أحد أنواع الصلع. ورغم أن حالات الصلع سببها الوراثة، إلا أن علاجها في سن مبكرة وخصوصاً في المراحل الأولى له فعالية كبيرة. وفيما يلي طرق علاج الصلع في مختلف مراحله: • الحلول الطبيعية: • يُنصح باتباع العلاجات…

“خدع” مضمونة للشعور بالشبع بسرعة

يعاني الكثير من الأشخاص من صعوبة الشعور بالشبع، الأمر الذي يضطرهم لتناول الطعام بسرعة وبكمية كبيرة، ما يسبب زيادة الوزن. لكن، يوجد خدع تساعد في الشعور بالشبع من خلال تناول كمية طعام أقل، وفيما يلي أبرز الأساليب التي يمكن اعتمادها: •…

10 حقائق “مرّة” عن السكر

1. السكر هو وسيلة تغذية مباشرة للخلايا الدهنية في جسمنا ما يعني زيادة في الوزن، كما أنه يؤثر على نسبة الإنسولين في الدم وبالتالي يؤدي إلى الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، الذي يرافق المريض طوال حياته. 2. يساعد القليل من السكر في…

مطالعة كتاب جيد.. تجعلك تشعر بالرضا وتعيش أفضل

بينت نتيجة دراسة اجريت مؤخرا ان الكتب الجيدة، إضافة الى انها تخلق شعورا بالرضا، فإنها تعلم الفهم والتعاطف وتجعل القارئ أكثر لطفا وتهذيباً. أجرت منظمة "وكالة القراءة" البريطانية دراسة بينت نتائجها انه من خلال قراءة الكتب ذات المحتوى…

أفضل النصائح لتفادي الدوخة والغثيان أثناء السفر

حين يسافر الإنسان بالسيارة أو الطائرة أو القطار أو السفينة فإنه قد يصاب بالدوخة والدوار والغثيان، وخاصة عند القراءة. ولكن ما هو التفسير العلمي لذلك؟ وكيف يمكن تفادي الأمر؟ وما المقعد الأفضل للجلوس؟ هنا بعض النصائح. سواء كان السفر…
آخر الأخبار