
إليكم.. 5 أطعمة لتقوية بصر ورؤية أطفالك
متابعة/ جريدة الناصرية الالكترونية:
يجلس الأطفال مجبرين لفترات طويلة في المنزل، بسبب توقف الدراسة وإغلاق الأندية والمنتزهات، بسبب جائحة فيروس كورونا.
ويلجأ عدد منهم إلى الأجهزة الذكية والتلفاز، ما يؤثر على أعينهم وقدرات النظر لديهم.
– فيتامين “أ”، لأن نقصه السبب الأكثر شيوعاً للعمى.
– مضادات أكسدة اللوتين والزياكسانثين المعروفة باسم “أصباغ البقعة” أو الكارتينويد الصفراء.
– فيتامين سي.
– فيتامين “إي” التي تساعد في تقوية الشبكية.
وحدد التقرير قائمة الأطعمة التي يمكنها تقوية البصر والرؤية للأطفال، وجاءت على النحو التالي:
يحب الأطفال بيضة مطبوخة بشكل جيد مع الكثير من الجبن. كل من هذه الأطعمة غنية بفيتامين أ، وهي رائعة لإضافتها إلى نظام طفلك الغذائي، خاصة وأن صفار البيض غني أيضاً باللوتين.
2- شوكولاتة باللوز:
يعد اللوز مصدراً جيداً لفيتامين E. ويمكن تناوله كوجبة خفيفة في منتصف النهار أو تناوله مع الحليب أثناء الإفطار.
إذا كان طفلك لا يستمتع باللوز، يمكنك صنع اللوز مغموس بالشوكولاتة، أو إضافته إلى كعكة.
3- السمك مع البطاطس المقلية:
تعد الأسماك مثل السلمون أو السردين مصدراً رائعاً لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
إذا كان طفلك يحب أكل السمك، فيجب أن تجعله أكثر إثارة للاهتمام من خلال تجربة أشكال مختلفة ومزينات، ويمكن أيضاً إضافة بعض البطاطس المقلية على الجانب لجعلها شهياً.
4- الخضروات:
الخضروات غنية تقريباً بجميع العناصر الغذائية المذكورة أعلاه، مثل الطماطم والبطاطا الحلوة والجزر والبروكلي وغيرها من الخضروات الموصى بها لصحة القلب.
يمكنك صنع صلصات ومخللات لذيذة مع الطماطم، أو إضافة البروكلي أو إضافة عصير الجزر إلى النظام الغذائي لطفلك، أو تقديم رقائق البطاطا الحلوة التي سيستمتع بها.
5- ثمار الصيف:
معظم الأطفال يحبون بالفعل فواكه الصيف مثل الكنتالوب والمانجو.
كل هذه الفواكه غنية بفيتامين أ. لذلك، إذا كان طفلك يحتاج إلى وجبة خفيفة صحية ولم يكن لديك الوقت، فإن الفاكهة هي الخيار الأفضل والأكثر مغذية.